旬のイギリス

イギリス北西部から、フットワークの軽さを生かしてカメラと共に今日もドライブ! イギリスの素顔を綴ります。

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2007-05-27-Sun-10:06
私の毎日抹茶クッキー

普段和食はあまり作らないのです。

なんたって手抜き主婦なのでお皿の数は多くしたくないという単純な理由なんですけど、やっぱり和のものはDNAに刻まれた嗜好というか、心がほっとするのです。

なので、きららノートさんからお手製の抹茶クッキーを頂いて本当に嬉しかった!

鮮やかな緑ですよね。

DSC01693.jpg


抹茶のほろ苦い味が広がって、そしてあまり甘くない。
この控えめな甘さって、日本人しか加減ができないだろうなと妙に一人で納得し、おいしい紅茶を入れなくちゃ…と思いながら気がつくと息子と全部食べ切っていました。(たくさん頂いたのに、だめじゃん)


え、私ですか?もちろんクッキーなんて作れないし作りません。
作れたとしても材料のバターを見たら量の多さに卒倒するだろうな。

…どうも育て方を間違えられた気がします。
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Comment

2007-05-27-Sun-19:40

ぎゃーこんな風に載せてもらうのハズカシー!
でもこんな素敵なお皿に乗せていただいて贅沢もののクッキーです。
初めてお会いするし、手でこねこねしないものにしました(^▽^;)アハッ
たまには和ものもいいですよね。
息子くんにも気に入ってもらえたとはよかった!
りささんからしっかり味覚も受け継がれているんですね♪

2007-05-27-Sun-22:57
抹茶と紅茶

リサさん、ご無沙汰しております。

抹茶に紅茶というのはどうなんでしょうか?(笑)
見た目で美味しそうと思うものは、絶対に美味しいですから食べ物は不思議ですね。

2007-05-28-Mon-07:49
きららノートさん

いえいえ、何でも写真なので(笑
息子を見ている、音だけじゃなくて、味も胎教されてるに違いないって思いますよ~

2007-05-28-Mon-07:56
show-zonoさん

抹茶に紅茶という感覚がなかったです。バターの味もあるから…まあ、お茶ですから。
音楽を聴きながら、お茶の時間。最高ですよ。

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